Biersorten Weltweit gebrauter Biere und Bier Stile

Biersorten

Weltweit gibt es viele unterschiedliche Biersorten. Wir bieten Ihnen hier eine Aufstellung der bekanntesten Bierstile.

Altbier

obergäriges, dunkles, malzig, hopfenbetontes Vollbier

zwischen 4,5 und 5,0 % Alk.

regionale Spezialität mit Tradition, wird vorwiegend in Düsseldorf und am Niederrhein gebraut

mit Altbier – Spezialhefen

ausgeschenkt in eigener Glasform 0,2 – 0,4 l Zylinder

wird häufig ungespundet aus Holzfässern gezapft

Amber Ale

obergärig, malzbetont, ausgeprägter Hopfen

bernsteinfarben bis tief kupferrot

zwischen 4,5 und 7,2 % Alk.

englische und amerikanische Variante

englisches Amber Ale ist stärker malzbetont mit Londoner Ale Hefe gebraut

amerikanisches Amber Ale ist stärker mit fruchtig mildem Aromahopfen gebraut und ist durch kräftigen Körper und angepasstem Alkoholgehalt sehr ausgewogen

 

Bier Reisen

Wir bieten Spezialreisen und individuelle Sonderprogramme.
Für feste Gruppen bzw. ab 8 Personen können wir – fast – jeden Wunschtermin einrichten. 

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